Per la classe V, il 70% circa del lavoro in classe dovrebbe essere svolto all'interno delle unità didattiche tematiche previste, comprese le attività introduttive ai due filoni "dal cacao al cioccolato" e "uomini, macchine, animali" (restano fuori le letture antologiche e di un libro, l'avvio e gli esercizi di addestramento al calcolo di moltiplicazioni e divisioni con i numeri decimali, le attività sulle aree delle figure "geometriche" più comuni ed importanti, alcune attività di riflessione linguistica).
Svolgere il 70% del lavoro all'interno delle unità didattiche ha nella classe V tre motivazioni assai importanti:
Si suggerisce di portare avanti in parallelo i due filoni secondo lo schema indicativo che segue. Esso potrà ovviamente subire variazioni in relazione alle circostanze particolari in cui si trova ad operare ogni classe.
| Unità Didattica | Attività | Periodo | G * |
|---|---|---|---|
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La produzione del cioccolato Il cioccolato: analisi del prodotto |
Analisi del cioccolato in commercio. Da dove proviene il cacao? Perchè da lì? |
Settembre / Novembre | 8-9 |
| Climi e fasce climatiche | Come e quando sono state scoperte e colonizzate le zone dove attualmente si produce il cacao? | Settembre / Gennaio | 20 |
| Scoperte geografiche e colonizzazione | Quali sono state e quali sono le condizioni sociali nelle zone di produzione del cacao? | Ottobre / Febbraio | 18 |
| La produzione del cioccolato |
Come avviene la lavorazione del cioccolato? Come funzionano le macchine che producono il cioccolato? |
Marzo / Aprile | 6 |
| Letture da "Cacao" di Amado, "Cuore di tenebra" di Conrad, ... cfr sezione antologica | - | - | 6 |
| Unità Didattica | Attività | Periodo | G * |
|---|---|---|---|
| Rapporti uomini macchine animali | Quali sono oggi e quali sono stati nel passato i rapporti tra uomini, macchine e animali? Quando e perchè si è arrivati ai rapporti attuali? | Ottobre / Novembre | 6 |
| Confronti di prestazioni | Come si è arrivati ai rapporti attuali? | Dicembre / Gennaio | 12 |
| Rivoluzione industriale | Come stanno mutando i rapporti tra uomini e macchine? | Febbraio / Marzo | 24 |
| Calcolatrici | - | Aprile | 14 |
| Emigrazione | Quali sono state le conseguenze sociali della rivoluzione industriale? | Maggio | 16 |
* Con G si intendono giornate complessive (piene) di tempo dedicato su un'ipotesi di 200 giornate di scuola in un anno.
A pag. p24 è riportato un quadro sintetico per la distribuzione del tempo tra le varie attività.